Welcome to Patisserie Kouglapin
パティスリークグラパン 【公式ホームページ】

プレッツェル

形が可愛いアルザス地方の伝統菓子の一つ。
クグラパンオリジナルプレッツェルはサブレ生地を使用し
後味が爽やかな湘南ゴールド風味に仕上げています。

スペキュロス

スパイスの効いたサブレでアルザスの伝統菓子の１つです。
クグロフ型でとっても可愛いく仕上げました。

サントノーレ パンプルムース

【鎌倉本店限定】
グレープフルーツの爽やかな香りのクリームを使用しています。

クグロフレモンケーキ

瀬戸内レモンを使用した香り豊かでしっとりと美味しいレモンケーキです。
アイシングの触感がケーキを一層引き立たせます。
贈り物やお中元にも喜ばれます。

エテエテ

オレンジジュレ、マンゴーとパッションとライムのムース、マスカルポーネムースの組み合わせた爽やかな味わい。

パフェ氷

下部はパンナコッタやクランブル、ベリーのジャム等のパフェ
上部はベリーのかき氷やバニラアイスのかき氷になっています。
かき氷とパフェを両方楽しむことができる、美味しいスイーツです。

パートドフリュイ

形は通常の四角ではなくクグラパンオリジナルのクグロフ型の色鮮やかなパートドフリュイです。
味は5種類（パイナップル、アプリコット、キウイ、フランボワーズ、カシス） 色も鮮やかでギフトにも喜ばれる一品です。

リッシュ

濃厚チョコレートムースにコニャックをきかせた、シンプルだけど洗練された大人リッチなケーキです。