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2020-01-31

バレンタインにピッタリなショコラのクッキー缶です。
・ディアマンショコラ
・カカオ
・ウサギのしっぽショコラ
・焼きチョコ
の4種類が入っています。

2月7日から14日まで限定でニュウマン新宿店でも販売します。

2019-12-02

今までは愛媛県産の和栗を使用していましたが、
熊本県産の利平栗にリニューアルしました。
レシピも今までよりも一層、栗の風味が引き立つように工夫しています。
新しくなったクグラパンのモンブランを是非ご賞味ください。
マロンパフェも利平栗のマロンクリームにリニューアルしています。

2019-11-19

新宿伊勢丹　MA PÂTISSERIE　12月11日(水) ～ 12月17日(火)出店します。

2019-10-16

2019年10月15日～21日まで
京阪ザ・ストア　相鉄ライフ三ツ境店 SWEETS BOXに催事出店しています。

2019-10-11

台風19号の接近に伴いまして、下記の通り臨時休業および営業時間を変更させていただきます。

【鎌倉店】
2019/10/11(金)　17時閉店
2019/10/12(土)　臨時休業


【二俣川ジョイナステラス店】
2019/10/11(金)　通常営業
2019/10/12(土)　臨時休業

2019-09-27

クグラパンをご利用頂き、ありがうございます。

2019年10月1日（火）からの消費税法改正に伴い、
一部商品価格の見直しをさせていただきました。

また、2019年10月1日（火）以降は
Cafe（店内飲食）ご利用の場合は標準税率（10％）、
お持ち帰り及び配送の場合は軽減税率（8％）対象となります。
また、配送料は軽減税率の対象外となるため（10％）となります。

これからもクグラパンをよろしくお願い申し上げます。

2019-09-20

2019年10月1日（火）からの消費税率変更および軽減税率導入に伴い、
Cafe（店内飲食）ご利用の場合は標準税率（10％）、
お持ち帰り及び配送の場合は軽減税率（8％）対象となります。
また、配送料は軽減税率の対象外となるため（10％）となります。

2019-09-16

2019年10月15日～21日まで
京阪ザ・ストア　相鉄ライフ三ツ境店に催事出店いたします。

2019-08-20

伊勢丹オンラインストア-おとりよせグルメ-で焼き菓子の販売を開始しました。
取り扱い商品は下記2点になります。

【ケーククグロフ詰合せ】
フランス・アルザス地方の伝統菓子「クグロフ」の型を使ってしっとりと焼き上げたパウンドケーキです。

【うさぎのしっぽ詰合せ】
うさぎのしっぽに見立てた、可愛いいさくほろクッキーです。

お土産や贈答用にも喜ばれる焼き菓子です。
ぜひ、ご利用ください。

2019-08-08

パティスリークグラパンは8月7日に3周年を迎えます。
日頃の感謝を込めて
8月10日（土）、11日（日）の2日間
¥1,000（税抜）以上お買い上げの方へ
クグラパンのスペシャリテのクグロフ（ミニ）をプレゼントいたします。
鎌倉本店、二俣川店の両店舗で行います。

皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております！

2019-06-03

【急募】 パティスリークグラパンでは事業拡大に伴いスタッフを募集致しております。 求人情報を詳しく見る

2019-05-10

新宿伊勢丹MA PÂTISSERIEに出店します。

期間：2019年5月15日(水) ～ 2019年5月21日(火)

新宿伊勢丹　MA PÂTISSERIE

2019/05/16(木)～2019/05/21(火)は都合により鎌倉店は短縮営業とさせていただきます。
なお、ジョイナステラス二俣川店は通常通り営業いたします。

2019-04-02

パティスリークグラパンでは事業拡大に伴い スタッフを募集致しております。
求人情報を詳しく見る

2019-04-01

4月21日はイースターです！
これからイースターエッグやチョコレートのウサギを作っていきます。
お楽しみに！！

2018-12-31

年末年始の営業は下記の通りとなります。
【鎌倉店】
1/1～1/3 　11：00～17：00
1/4　　　　振替休業
1/5～　　　通常営業

【ジョイナステラス二俣川店】
1/1　　休業
1/2　　10：00～20：00
1/3～　通常営業


ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

2018-12-26

12/27(木)は都合により鎌倉店は臨時休業とさせていただきます。
なお、ジョイナステラス二俣川店は通常通り営業いたします。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

2018-12-03

12/6～12/10の期間、マロンパフェ、キッシュプレート、フレンチトーストの販売をお休みします。

2018-11-03

NHK BSプレミアム「極上！スイーツマジック～ これまでにないモンブラン ～」の放送内で
笹岡シェフが作った「シャタン」を期間限定で販売いたします。
販売期間：2018/11/15(木) ～ 2018/11/20(火)の6日間
※数に限りがございます。

2018-11-02

【 番組 】
極上！スイーツマジック～ これまでにないモンブラン ～
極上！スイーツマジック 番組HP
【 (再)放送日 】
11月13日（火）23時00分 ～ 23時29分
NHK-BSプレミアム

【 出演 】
真壁刀義さん（プロレスラー）/　田崎真也さん（ソムリエ）
【 スイーツ制作パティシエ 】
笹岡鉄兵さん　/　藤田統三さん

【 販売情報 】
極上！スイーツマジック～ これまでにないモンブラン ～で登場した、極上モンブラン「シャタン」の限定販売も予定しております。

2018-08-16

皆さま、お待たせ致しました！
9月1日からモンブランの販売を始めます。
お楽しみに！

2018-08-07

【鎌倉本店】
・1日、7日、8日、16日、20日〜26日(7日間)、29日
夏季休業で営業日が不規則になっております。
鎌倉本店へご来店いただく際は、営業カレンダーをご確認ください。

【二俣川店】
・8/20(月)
ジョイナステラスが休館日のため、お休みとなります。

2018-07-11

下記日程におきましてサーバーのメンテナンスを実施いたします。
メンテナンス作業中においては、本サイトの閲覧を一時休止いたします。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

サイト閲覧の休止日時（予定）
【実施日時】
2018年7月12日（木）01：00 ～ 05：00
※作業の状況により終了時間が前後することがございます。

2018-07-10

二俣川ジョイナステラス店限定
桃とラズベリーのフラッペと
シチリアレモンとストロベリーのフラッペ

2018-07-03

今年も鎌倉本店 限定のかき氷はじめました。

・ミックスベリーと練乳のかき氷
・パッションとマンゴーのトロピカルかき氷

テイクアウトもOK!
暑い時期の鎌倉散策の休憩にぴったりです！

2018-06-11

「都会的センスで夏を楽しむ鎌倉・湘南スローライフ」
◎6月20日（水）～25日（月）
◎阪急うめだ本店 9階 祝祭広場
※催し最終日は午後6時終了

当日はクグロフや地元さんの果物を使用したコンフィチュールなどを販売いたします。
鎌倉・湘南スローライフイベントについて詳しく見る>>

2018-05-02

事業拡大に伴い製造スタッフを募集致しております。
詳細はRECRUIT（求人）情報でご確認下さい。

2018-04-26

2018-03-30

イベント「はじめよう、ショコラ de イースター！」に今年も参加させて頂いております。

期間:3月28日～4月1日
場所：代官山ヒルサイドテラスF棟
主催：ヴァローナ社


有名シェフの方々のイースターエッグを使ったチョコレート細工が沢山展示されています。

是非足を運んでみて下さい。

2018-03-26

ショコラバナーヌがリニューアルしました。
美味しさはそのままに、
生クリームをバナナのように絞った可愛らしいデコレーションになりました！

2018-03-14

「ジョイナス テラス 二俣川」にクグラパン2号店のオープンが決定いたしました。
オープン日：2018/4/27（金）10：00
場所：ジョイナステラス１ 2F

2018-02-26

本日、横浜タカシマヤで開催される 「グルメのための味百選」に出店します。

グルメのための味百選｜横浜タカシマヤ

2018-02-01

2018年春に「ジョイナス テラス 二俣川」に新店舗をオープンいたします。
詳細は後日お知らせいたします。

2018-01-29

パティスリークグラパンでは事業拡大に伴い
製造スタッフと販売スタッフ（販売は二俣川店のみ）を募集しています。
（社員、アルバイトどちらも募集）

採用時期は2018年4月頃を予定しています。

20代〜30代の経験者の方で興味がある方はお気軽にお問い合わせください。

製菓専門学校の新卒の方の募集もまだしております！
勤務地：鎌倉　または　二俣川駅（相鉄線）

パティシエの仕事に夢をもった熱い方、一緒に仕事をしましょう‼︎
採用担当:笹岡
お問い合わせ：0467-84-9377

詳しくは求人ページでご確認ください。

2017-11-28

都合により、12/7～12/11の間は短縮営業（10:00~17:00）とさせていただきます。

11/30(木)は都合により臨時休業とさせていただきます。

2017-11-18

11月24日夜11時放送 BSプレミアム　極上！スイーツマジック　に出演します。 番組HPで紹介動画も見られます！ 【極上！スイーツマジック 番組HP】

2017-11-16

新宿伊勢丹MA PÂTISSERIEに出店します。 期間：12月6日～12月12日 新宿伊勢丹　MA PÂTISSERIE

2017-11-10

12月の5日、26日は臨時休業とさせていただきます。
また、本年の最終営業日は12/31(close:17:00)となります。

2017-10-30

【 番組 】
　極上！スイーツマジック～ これまでにないモンブラン ～
【 放送日 】
　11月24日（金）23時00分 ～ 23時29分
　NHK-BSプレミアム
【 出演 】
　真壁刀義さん（プロレスラー）
　田崎真也さん（ソムリエ）
【 スイーツ制作パティシエ 】
　笹岡鉄兵さん
　藤田統三さん

2017-10-17

2017ジャパン・ケーキショー東京で銅賞を受賞いたしました。

11月は毎週水曜日と第3火曜日(11/14)を定休日とさせていただきます。

2017-09-25

10月は毎週水曜日と第3火曜日(10/17)を定休日とさせていただきます。

2017-08-01

9/4～9/7 　夏季休業日 9/8 　縮小営業（11:00～17:00） 9/9 ～ 　通常営業

2017-07-25

オープン1周年を向え8/5(土)-8/6(日)の2日間、記念セールイベントを開催いたします。 詳しくはこちら

パティスリークグラパンでは事業拡大に伴い製造スタッフと販売スタッフを募集致しております。 詳しくはこちら

2017-07-24

8月は毎週水曜日と第2火曜日を定休日とさせていただきます。

パティスリークグラパンの公式ホームページを開設いたしました。今後とも、よろしくお願い致します。